大家好，乐天来为大家解答以下的问题，土豆的功效与作用及禁忌，土豆的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 土豆的功效是健脾和胃，益气和中，止痛通便。临床上，土豆可用于消化不良，脾胃虚弱，尤其是患大病后。土豆可以用来进补，改善大便不畅、腹痛患者的症状。

2、 对于胃病，土豆有非常好的疗效，同时有医学证明土豆还能抗衰老，对人体还是有好处的。土豆也可以减肥。通过土豆中的淀粉和一些物质，使人在体内产生饱腹感，从而减少患者的食量。此外，

3、 土豆还可以降低中风的风险。

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