关于碳酸水的好处和坏处，碳酸水这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、碳酸水（英文：Carbonated water），亦称苏打水（soda water广东话音译），是溶入了二氧化碳的水。

2、溶入二氧化碳的过程叫做碳酸化。

3、碳酸的化学分子式是H2CO3。

4、从前，碳酸水由一家德国赛尔脱兹的天然气泡矿泉水公司生产，他们将水放入瓶中，然后加入碳酸氢钠制成。

5、根据苏打俱乐部出产的碳酸水瓶上标示之制成分量，也是用小量的食盐、柠檬酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢铵、硫酸钾或磷酸盐制成，这些添加剂使得碳酸水略带咸味。

6、英国化学家约瑟夫·普利斯特里为发现碳酸水制作方法的第一人。

7、他在利兹的一间啤酒厂中，将一碗水放啤酒桶之上的一个地方。

8、之后，二氧化碳和氮两种气体便覆盖住发酵啤酒桶上的水碗。

9、当时，人们多是用二氧化碳和氮来灭鼠。

10、约瑟夫·普利斯特里意想不到，水加入了气体之后更有宜人的口感，于是他为朋友提供碳酸水作一种刷新的饮料。

11、1772年，约瑟夫·普利斯特里出版了一本书，《水和气之结合》，描述把硫酸滴在白垩上，会释放二氧化碳，并且鼓励人们用盛满水的碗收集气体。

12、1771年，瑞典化学家卢本·贝格曼独立发明一种与约瑟夫·普利斯特里发现碳酸水制作方法相似的制造过程。

13、但不太成功，他设法再生产自然地冒泡的泉水，当时认为冒泡的泉水对健康有益。

14、现在，碳酸水都是由被加压的二氧化碳通过水做成。

15、加压之压力比标准大气压力更强，使其增加溶解度，令更多二氧化碳溶入。

16、当瓶盖打开，压力被释放，气体形成泡沫出来，如此形成独特泡影。

17、碳酸水最出名是好处是去除污迹，例如咖啡杯中的咖啡污迹，或银的污迹 。

18、据说葡萄酒污迹可以混入食盐，然后加入大量碳酸水去除。

19、今天，碳酸水在杂货店有售，制作亦非常简单。

20、软饮料和碳酸饮料（汽水）其主要材料就是碳酸水。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。